Mając za sobą studia dziennikarskie w Wolnym Uniwersytecie Brukselskim i filmowe w IAD (Institut des Arts de Diffusion), Jérôme nakręcił szereg krótkich filmów, a w a 2003 roku – swój pierwszy długometrażowy film dokumentalny „Volver ne m’Interesse pas”.
W 2006 roku, gdy mieszkał w gaju oliwnym na południu Maroka, wyreżyserował „Where Is Love In The Palm Grove?”. Film został pokazany podczas wielu międzynarodowych festiwali, jak Vision du Réel (Nyon, Szwajcaria), RIDM (Kanada), Parnü Film Festival (Estonia), Festival des quatre écrans (Francja). Nominowano go też do Europejskiej Nagrody Filmowej.
Film «”Tear or Electricity” z 2012 roku wygrał około trzydziestu nagród, w tym Magritte za najlepszy film dokumentalny (Belgia), Nagrodę publiczności i za Najlepszy Film na Fidadoc (Agadir, Maroko); Specjalną Nagrodę Jury na Primed Festival ; Golden FIFOG podczas Intl Oriental Film Festival w Genewie (Szwajcaria) ; Najlepszy Film na DOKUFEST (Kosowo) ; Best Film on Indigenous People podczas Parnü Film Festival (Estonia). Został też nominowany do Europejskiej Nagrody Filmowej w kategorii Najlepszy Film Dokumentalny.
W 2013 roku , Jérôme nakręcił film fabularny „The Big TRP”, który wygrał nagrodę za najlepszy film na Festival international du film Grolandais (Francja), i dostał się do selekcji wielu innych festiwali, w tym Międzynarodowego Festiwalu Filmowego w Rotterdamie; Międzynarodowego Festiwalu Filmowego w Cannes (sekcja ACID); Międzynarodowego Festiwalu Filmowego w Belfort i wielu innych. Pokazywany był w kinach w Belgii i we Francji.
Jego najnowszy film dokumentalny, „Wypaleni” („Burning out”), dostał się do selekcji IDFA, FIPA, Vision du Réel, CPH:DOX i Docs against Gravity.